剛剛在餐廳發生了一件事,實在太有感,必須記錄一下。
事情的發生是這樣的:我吃完晚餐,拿了甜點回到座位時,發現服務人員已經做好清潔,我看見抹布擺在桌上,等服務人員回來,便問:「是不是等我們吃完甜點再擦就好?不然吃完又會弄髒了。」
這時老闆突然跳出來,指責她:「不要這樣收桌子!客人還沒用完!」
她看起來整個人慌了,不停道歉,好像我非常不滿意她的行為。
但其實正好相反。
因為剛從美國回來,對台灣的服務簡直感激涕零,但她不停道歉,我也不知道該怎麼表達我內心的真實想法。
美國的小費文化本來是為了向服務人員表達謝意,但坦白說,有些服務真的不算理想,卻還是向客人要求小費。我遇到的情況是,旅館人員先是把我買的馬克杯摔在地上,然後再把我的行李扔到後車廂,等到車子啟動後,卻站在車門遲遲不走,等我拿出小費給他,才關上車門。
對比之下,我們台灣的服務不僅免費,而且無微不至,好到我想直接說:
你真的不知道你的服務有多好。
但仔細一想,這真的不是單一個案。我們的社會似乎瀰漫著一種氛圍:便宜,還要更便宜。CP值成了我們的口頭禪。
我們檢討鬍鬚張為什麼那麼貴,檢討別人的薪水是不是太高,但到頭來,所有的costdown都會回到我們自己身上。
我們總想著有沒有更划算的方案,只問別人為什麼那麼貴,卻不問自己,為什麼我那麼便宜。
或許在思考什麼是台灣價值之前,我們應該先正視別人的價值,以及自己的價值。